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武藏野化学(中国)有限公司生产的缓冲乳酸是以天然L-乳酸以及L-乳酸钠为主要原料复配而成。产品为无色或淡黄色，微粘性的透明液体。它是无味的，或带有轻微的特征性气味，酸味。缓冲乳酸是一种具有缓冲作用的pH调节剂，具有抑制细菌的效果，与单独使用有机酸相比，在pH调节领域效果更佳，能有效的加强防止氧化，延长产品的保质期等，被广泛用于食品领域。
CAS 号：79-33-4/867-56-1
MSDS：缓冲乳酸 MSDS
缓冲乳酸 BLFS60：缓冲乳酸 BLFS60
| 产品型号 | 缓冲乳酸 BLFS60 | |||
| 描述 | 无色至淡黄色微粘性澄清液体、无不良气味或稍带特殊气 | |||
| 色度 APHA | ≤30 | |||
| Ph(1→10） | 2.8~3.2 | |||
| 氯化物（以CI计）w/% | ≤0.003 | |||
| 硫酸盐 （以SO4计）w/% | ≤0.002 | |||
| 重金属（以Pb计）mg/kg | ≤10 | |||
| 铁盐（Fe） w/% | ≤0.001 | |||
| 钙盐（Ca） mg/kg | ≤20 | |||
| 砷（As）mg/kg | ≤2.0 | |||
| 乳酸含量(w/%) | 58.0~62.0 | |||
| 乳酸钠含量(w/%) | 19.0~21.0 | |||
| 密度 （20℃）g/ml | 1.240~1.270 | |||
| 光学纯度% | ≥98.0 | |||
| 铅 mg/kg | ≤2.0 | |||
| 细菌总数 cfu/g | ≤30000 | |||
| 大肠杆菌 MPN/g | ≤15 | |||
| 食品 | 面制品，糖果，肉制品 | |||
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