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武藏野化学(中国)有限公司生产的L-乳酸钠,是以我司L(+)乳酸为主要原料生产而成，产品具有纯天然，气味温和，杂质含量低等特点，被广泛用于禽肉类，面食产品的生产加工过程，可增强食品风味，保持产品湿度，提高产品的稳定性以及安全性。同时还广泛应用于日化领域。
| 产品型号 | L-乳酸钠FG | L-乳酸钠 HPG | |
| 描述 | 无色或微黄色，无气味或稍带特殊气味，微黏性澄清液体 | ||
| 总乳酸钠 w/% | 标准值的98.0-102.0 | ||
| L乳酸钠占总乳酸钠含量 w/% | ≥98.0 | ≥98.0 | |
| 色度/(黑曾）APHA | ≤20 | ≤15 | |
| PH(1+5) | 6.5~7.5 | 6.5~7.5 | |
| 氯化物 w/% | ≤0.05 | ≤0.005 | |
| 重金属（以Pb计）mg/kg | ≤10 | ≤5 | |
| 铅（Pb)mg/kg | ≤2 | ≤2 | |
| 硫酸盐w/% | ≤0.005 | ≤0.002 | |
| 柠檬酸盐、草酸盐、酒石酸盐或磷酸盐 | 通过试验 | 通过试验 | |
| 还原糖 | 通过试验 | 通过试验 | |
| 氰化物mg/kg | ≤0.5 | ≤0.5 | |
| 铁盐（Fe)mg/kg | ≤10 | ≤5 | |
| 砷（As)mg/kg | ≤2 | ≤2 | |
| 钡（Ba) | / | 通过试验 | |
| 挥发性脂肪酸 | 通过试验 | 通过试验 | |
| 鉴别试验 | 显钠盐及乳酸盐反应 | 显钠盐及乳酸盐反应 | |
| 甲醇和甲酯 w/% | ≤0.025 | ≤0.005 | |
| 密度（20℃）g/ml | 1.260~1.290（50%） | 1.260~1.290（50%） | |
| 1.300~1.340（60%） | 1.300~1.340（60%） | ||
| 食品 | 肉制品加工，香肠，火腿肠，腊肠，海产品加工，鱼子酱，寿司，腌菜，糖果，果脯，面制品加工，湿面，面包，冷冻面 | ||
| 日化 | 沐浴用品，护发用品，洗护用品 ，口腔护理 | ||
| 美妆 | 增白，祛斑，保湿类护肤品 | ||
| 医药 | 制药领域 | ||
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